実績一覧に戻る
実績レポート
【実績レポート】福岡にて流通小売事業者視察を実施
2025年2月27〜28日福岡県福岡市

概要
第1回目の流通小売業界視察として福岡で実施。三菱電機株式会社、日本電気株式会社(NEC)、株式会社incri(兼日本オラクル)の鬼澤秀昌氏らが参加し、1,000店舗超のコンビニエンスストアに供給するお弁当工場(デイリーメーカー)を中心に、製造から物流までのサプライチェーン全体を2日間にわたり現地調査しました。
参加企業・機関
三菱電機株式会社、日本電気株式会社(NEC)、株式会社incri(鬼澤秀昌氏) 他
視察スケジュール
1日目(2月27日)
- デイリーメーカー(お弁当工場)視察:製造ライン・品質管理・衛生管理プロセスの現地確認
- 多国籍スタッフによる製造現場の実態把握
- グループディスカッション
- 意見交換会
2日目(2月28日)
- 常温物流拠点の視察
- チルド・冷凍物流拠点の視察
- 物流オペレーション全体の確認
- 振り返りセッション:ICT活用の可能性に関する議論
所感・成果
参加者からは「アナログな工程が想定以上に多かった」「衛生管理の厳格さに驚いた」との声が上がりました。特に多国籍の労働力で運営される製造現場の実態を目の当たりにし、言語対応を含むICT活用の必要性が認識されました。具体的なDX化の可能性として、顔認証による入退場管理システムの導入、製造ラインへの無線通信技術の導入、製造機器からのデータ収集と見える化、サプライチェーン全体の可視化プラットフォーム構築、多国籍スタッフ対応のICTツール活用などが議論されました。現場の課題を技術で解決するための具体的なアプローチが参加企業間で共有され、今後の共創プロジェクトの方向性が定まりました。
視察プログラムへの参加や共創プロジェクトにご関心をお持ちの方は、お気軽にお問い合わせください。
お問い合わせ